Smak Italia på Orto Paradiso

En stor del av en reise til Italia er maten. Og den kan du lære å lage med stjernekokken Gennaro Contaldo, som til og med har spilt inn flere av sine matprogrammer på Orto Paradiso, som er et av våre foretrukne hoteller i Italia.

Gennaro Contaldo er en italiensk kokk og restauratør. I Norge er han mest kjent for sitt nære samarbeid med den britiske Jamie Oliver, som han offisielt kaller sitt sjette barn. Han er også kjent for sitt partnerskap med den italienske kokken Antonio Carluccio og deres TV-serie "Two Greedy Italians".

Gennaro er født og oppvokst i Minori, hvor Orto Paradiso ligger, og det merkes i kokkens tilnærming til mat. Oliven, sitroner og tomater fra Amalfikysten er nemlig hyppige ingredienser i den maten han tilbereder.

Se hvordan fire retter lages på Orto Paradiso her

Gennaro besøker Orto Paradiso og lager ricotta-ravioli med mynte og sitron.

Gennaro lager vegetarisk gresskar-farfalle.

Gennaro tilbereder taglierini med tomat og chili.

Gennaro lager den klassiske desserten Zabaglione.

Opplev Orto Paradiso med Check Point Travel

Vil du oppleve det vakre Orto Paradiso på Amalfikysten? Ta en titt på denne reisen som kombinerer opplevelser i Roma med et opphold på det herlige Paradiso.

dager

DEILIGE HOTELLER

Se galleri

Roma og Amalfi Boutique

3 netter på et 4-stjerners hotell med takterrasse i Roma
God tid til å oppleve fantastiske Roma
4 netter på et boutique hotell med utsikt og basseng på Amalfikysten
Opplev Italias vakreste kyst, god mat og avslapning
Gå på fottur, ta en båttur til Capri eller opplev Pompeii
Inkl. fly, hotell med frokost og transport på Amalfikysten

Fra NOK 14 150

Pris per person ved 2 voksne & 2 barn

Se reisen

Smak mer av Italia

Du kan også velge å bo på den sjarmerende Agriturismo Villa Maria. Her står maten i høysetet, og alt fra vin og olivenolje til krydderurter, kjøtt og grønnsaker blir produsert på eiendommen. Her spiser du rett fra jord til bord - og det smaker fantastisk!